Продукты для уборки играют важную роль в нашей повседневной жизни. Безопасно и эффективно удаляя грязь, бактерии и другие загрязнители, они помогают нам оставаться здоровыми, заботиться о наших домах и имуществе,и сделать наше окружение более приятным.
Мы признаем, что общественное понимание безопасности и преимуществ чистящих средств имеет важное значение для их правильного использования.Мы подвели ключевые события в истории очистных средств., включая химию их действия; процессы, используемые для оценки их безопасности для людей и окружающей среды; функции различных продуктов и их ингредиентов;и наиболее распространенные производственные процессы.
Я. Химия.
Чтобы понять, что нужно для эффективной чистки, полезно знать основные сведения о химических свойствах мыла и моющих средств.
Вода, жидкость, обычно используемая для очистки, имеет свойство, известное как поверхностное напряжение.Эти молекулы окружены другими молекулами воды только на стороне водыНапряжение возникает, когда молекулы воды на поверхности втягиваются в водоемы.который замедляет увлажнение поверхности и тормозит процесс очисткиВы можете наблюдать эффект поверхностного напряжения, поместив каплю воды на столешницу. Капля сохранит свою форму и не распространится.
Во время процесса очистки поверхностное напряжение должно быть уменьшено, чтобы вода могла диффундировать и увлажнять поверхность.Говорят, они делают воду влажнее..
Поверхностно-активные вещества выполняют и другие важные функции в очистке, такие как ослабление, эмульгация (рассеивание в воде) и удержание грязи в суспензии до тех пор, пока она не может быть смыта.Поверхностно-активные вещества также обеспечивают щелочность, что помогает убрать кислую грязь.
Поверхностно-активные вещества классифицируются в соответствии с их ионными (заряженными) свойствами в воде: анионные (отрицательно заряженные), неионные (незаряженные), катионные (положительно заряженные),и амфотерические (положительно или отрицательно заряженные)Мыло является анионным поверхностно-активным веществом. Другие анионные и неионные поверхностно-активные вещества являются основными ингредиентами в современных моющих средствах. Теперь давайте посмотрим на химию поверхностно-активных веществ.
II. Мыльная вода.
Мыло - это натриевая или калийная соль водорастворимых жирных кислот.
Мыло изготавливается из жиров и масел или их жирных кислот путем химической обработки с сильной основой.
Сначала мы рассмотрим состав жиров, масел и щелочей; затем мы рассмотрим процесс производства мыла.
1. жиры и масла
Жиры и масла, используемые в производстве мыла, происходят из животных или растений.
В молекуле триглицеридов три молекулы жирной кислоты прикреплены к одной молекуле глицерина. Существует много типов триглицеридов; каждый тип состоит из своей специфической комбинации жирных кислот.
Жирные кислоты являются компонентами жиров и масел, используемых в производстве мыла.
Группа карбоксильной кислоты, состоящая из одного атома водорода (H), двух атомов кислорода (O) и одного атома углерода (C) и углеводородной цепи, присоединенной к карбоксильной группе.состоит из длинной прямой цепи атомов углерода (С) с двумя атомами водорода (H) на атом углерода (C).
2. Алкальные
Алкалы - растворимые соли щелочных металлов, таких как натрий или калий..Сегодня термин щелочное описывает вещество, которое химически является основой (в отличие от кислоты) и реагирует и нейтрализует кислоты.
Основания, обычно используемые в производстве мыла, - это гидроксид натрия (NaOH), также известный как каустическая сода, и гидроксид калия (KOH), также известный как каустический калий.
3Как делают мыло?
Сапонификация жиров и масел является наиболее широко используемым процессом для изготовления мыла.Метод включает нагревание жиров и масел и их реакцию с жидкой лужей для получения мыла и воды (чистого мыла), а также глицерина.
Другим важным процессом производства мыла является нейтрализация жирных кислот лосьем.Затем жирные кислоты очищаются путем дистилляции и нейтрализуются щелочью для получения мыла и воды (чистое мыло)..
Когда основание является гидроксидом натрия, образуется натриевое мыло.Калийные мыла мягче и содержатся в жидких мылах для рук и кремах для бритья.
Карбоксилатный конец молекулы мыла притягивается к воде. Он называется гидрофильным (любящим воду) концом.Это называется гидрофобный конец..
4Как жесткость воды влияет на результаты очистки?
Хотя мыло является хорошим моющим средством, оно менее эффективно при использовании в твердой воде.а также иногда присутствие железа (Fe) и марганца (Mn)Минеральные соли вступают в реакцию с мылом и образуют нерастворимый осадок, называемый мыльной пленкой.
Мыльная пленка нелегко смывается, она имеет тенденцию задерживаться и создавать видимые отложения на одежде и заставляет ткани чувствовать себя жесткими.раковины и внутренняя часть стиральных машин.
Некоторые мыла потребляются в результате реакции с твердыми минералами воды, образуя пленку, что уменьшает количество мыла, доступного для чистки.Некоторые твердые минералы переносятся почвой на одеждуМолекулы мыла не очень универсальны и не могут быть адаптированы к современному широкому спектру волокон, температуре мытья и условиям воды.
III. Поверхностно-активные вещества в моющих средствах.
Детергент является эффективным чистящим средством, поскольку он содержит одно или несколько поверхностно-активных веществ.Поверхностно-активные вещества, используемые в моющих средствах, могут быть спроектированы для хорошей работы в различных условиях.Такие поверхностно-активные вещества менее чувствительны к твердостям минералов в воде, чем мыло, и большинство из них не образуют пленку.
Детергентные поверхностно-активные вещества были разработаны в ответ на нехватку животных и растительных жиров и масел во время Первой и Второй мировых войн.для более эффективной очистки необходимо было использовать вещество, устойчивое к жесткой водеВ то время нефть была найдена богатым источником для производства этих поверхностно-активных веществ.поверхностно-активные вещества для моющих средств изготавливаются из различных нефтехимических веществ (извлеченных из нефти) и/или олеохимических веществ (извлеченных из жиров и масел).
1Нефтехимия и жирохимия
Подобно жирным кислотам, используемым в производстве мыла, нефть и жиры содержат углеводородные цепи, которые отталкивают воду, но притягиваются к маслам и жирам в почве.Эти углеводородные цепи используются для создания водоотталкивающих концов молекулы поверхностно-активного вещества.
2Другие химические вещества
Химические вещества, такие как триоксид серы, серная кислота и оксид этилена, используются для производства гидрофильных концов молекул поверхностно-активного вещества.
3Алкальные
Как и в производстве мыла, щелочи используются для производства поверхностно-активных средств для моющих средств.
4Как производятся поверхностно-активные моющие средства
Анионные поверхностно-активные вещества
Химическое вещество вступает в реакцию с углеводородами из нефти или жиров и масел для получения новых кислот, похожих на жирные кислоты.
Вторая реакция добавляет базу в новую кислоту, чтобы произвести молекулу анионического поверхностно-активного вещества.
Неонионные поверхностно-активные вещества
Молекулы неонионных поверхностно-активных веществ получают, сначала преобразуя углеводороды в спирты, а затем реагируя с жирными спиртами с оксидом этилена.
Эти неионные поверхностно-активные вещества могут в дальнейшем реагировать с серной кислотами для образования другого типа анионного поверхностно-активного вещества.
5Как работают мыло и моющие средства?
Эти типы энергий взаимодействуют друг с другом и должны быть в правильном равновесии.
Предположим, что на вашей одежде есть масляные пятна.
Теперь добавим мыло или моющее средство. гидрофобный конец поверхностно-активного вещества отталкивается водой, но притягивается маслом в почве.гидрофильный конец притягивается к молекулам воды.
Теплая или горячая вода помогает растворить масло в почве.
IV. Безопасность
Индустрия мыла и моющих средств внедряет новые продукты по мере изменения потребностей потребителей и образа жизни, а также по мере появления новых производственных процессов.Приверженность безопасности является главным приоритетом с момента, когда компания начинает разрабатывать новый продукт, до момента выпуска продукта на рынокКомпания оценивает безопасность существующих чистящих средств, разговаривая с потребителями.обзор научных разработок и мониторинг данных об использовании продукта, которые могут повлиять на процесс оценки безопасности.
Чтобы определить безопасность ингредиента чистящего средства, промышленные ученые оценивают токсичность ингредиента.Токсичность обычно определяется как любое вредное воздействие химического вещества на живые организмы, такие как люди.Поскольку все химические вещества, включая воду, являются токсичными при определенных условиях воздействия, ученым необходимо учитывать многие факторы, влияющие на воздействие.К ним относятся продолжительность и частота воздействия; концентрация компонента в момент воздействия; и путь и способ воздействия (например, глаза, кожа или поглощение).Эта информация имеет важное значение для оценки воздействия на человека., животных, растений или микроорганизмов.
Поскольку оценки безопасности человека и окружающей среды рассматривают различные типы воздействия, они проводятся с помощью различных процессов.основные этапы процесса оценки одинаковыОни включают:
Этот процесс оценки безопасности позволяет ученым предсказать потенциальные риски, если таковые имеются,связаны с использованием ингредиента или продукта и определять безопасность для потребителей и окружающей среды.
Медицина давно подтвердила важную связь между чистотой и здоровьем.Регулярное использование чистящих средств имеет важное значение для здоровья нашего общества и благополучия наших людей.
Поскольку чистящие средства являются частью нашей повседневной жизни, важно, чтобы они не представляли значительного риска для здоровья.токсикологи (ученые, которые оценивают безопасность химических веществ) сосредоточены на последствиях двух видов воздействия: преднамеренное и непреднамеренное. преднамеренное воздействие происходит при использовании чистящих средств в соответствии с инструкциями производителя. Непреднамеренное воздействие может возникнуть из-за неправильного использования, неправильного хранения,или случайный контакт (например, брызги жидкости для очистки в глаза).
Опасность этих видов воздействия оценивается на основе информации, полученной с помощью острой (краткосрочной) и хронической (долгосрочной) экспертизы и обзора имеющихся данных.В рамках этой оценки рассматриваются ожидаемые пути воздействия.
Оценка безопасности для человека начинается с конкретного ингредиента, а затем переходит к всему продукту.
Токсикологи сравнивают ожидаемые воздействия во время производства и использования продукта с ожидаемыми последствиями.?Должен ли он быть разбавлен? Неразбавлен? Ежедневное использование дома? Еженедельно на рабочем месте? Токсикологи также учитывают ожидаемые последствия случайного воздействия.какова потенциальная опасность, если ребенок выпьет препарат прямо из бутылки?
Продукты для уборки играют важную роль в нашей повседневной жизни. Безопасно и эффективно удаляя грязь, бактерии и другие загрязнители, они помогают нам оставаться здоровыми, заботиться о наших домах и имуществе,и сделать наше окружение более приятным.
Мы признаем, что общественное понимание безопасности и преимуществ чистящих средств имеет важное значение для их правильного использования.Мы подвели ключевые события в истории очистных средств., включая химию их действия; процессы, используемые для оценки их безопасности для людей и окружающей среды; функции различных продуктов и их ингредиентов;и наиболее распространенные производственные процессы.
Я. Химия.
Чтобы понять, что нужно для эффективной чистки, полезно знать основные сведения о химических свойствах мыла и моющих средств.
Вода, жидкость, обычно используемая для очистки, имеет свойство, известное как поверхностное напряжение.Эти молекулы окружены другими молекулами воды только на стороне водыНапряжение возникает, когда молекулы воды на поверхности втягиваются в водоемы.который замедляет увлажнение поверхности и тормозит процесс очисткиВы можете наблюдать эффект поверхностного напряжения, поместив каплю воды на столешницу. Капля сохранит свою форму и не распространится.
Во время процесса очистки поверхностное напряжение должно быть уменьшено, чтобы вода могла диффундировать и увлажнять поверхность.Говорят, они делают воду влажнее..
Поверхностно-активные вещества выполняют и другие важные функции в очистке, такие как ослабление, эмульгация (рассеивание в воде) и удержание грязи в суспензии до тех пор, пока она не может быть смыта.Поверхностно-активные вещества также обеспечивают щелочность, что помогает убрать кислую грязь.
Поверхностно-активные вещества классифицируются в соответствии с их ионными (заряженными) свойствами в воде: анионные (отрицательно заряженные), неионные (незаряженные), катионные (положительно заряженные),и амфотерические (положительно или отрицательно заряженные)Мыло является анионным поверхностно-активным веществом. Другие анионные и неионные поверхностно-активные вещества являются основными ингредиентами в современных моющих средствах. Теперь давайте посмотрим на химию поверхностно-активных веществ.
II. Мыльная вода.
Мыло - это натриевая или калийная соль водорастворимых жирных кислот.
Мыло изготавливается из жиров и масел или их жирных кислот путем химической обработки с сильной основой.
Сначала мы рассмотрим состав жиров, масел и щелочей; затем мы рассмотрим процесс производства мыла.
1. жиры и масла
Жиры и масла, используемые в производстве мыла, происходят из животных или растений.
В молекуле триглицеридов три молекулы жирной кислоты прикреплены к одной молекуле глицерина. Существует много типов триглицеридов; каждый тип состоит из своей специфической комбинации жирных кислот.
Жирные кислоты являются компонентами жиров и масел, используемых в производстве мыла.
Группа карбоксильной кислоты, состоящая из одного атома водорода (H), двух атомов кислорода (O) и одного атома углерода (C) и углеводородной цепи, присоединенной к карбоксильной группе.состоит из длинной прямой цепи атомов углерода (С) с двумя атомами водорода (H) на атом углерода (C).
2. Алкальные
Алкалы - растворимые соли щелочных металлов, таких как натрий или калий..Сегодня термин щелочное описывает вещество, которое химически является основой (в отличие от кислоты) и реагирует и нейтрализует кислоты.
Основания, обычно используемые в производстве мыла, - это гидроксид натрия (NaOH), также известный как каустическая сода, и гидроксид калия (KOH), также известный как каустический калий.
3Как делают мыло?
Сапонификация жиров и масел является наиболее широко используемым процессом для изготовления мыла.Метод включает нагревание жиров и масел и их реакцию с жидкой лужей для получения мыла и воды (чистого мыла), а также глицерина.
Другим важным процессом производства мыла является нейтрализация жирных кислот лосьем.Затем жирные кислоты очищаются путем дистилляции и нейтрализуются щелочью для получения мыла и воды (чистое мыло)..
Когда основание является гидроксидом натрия, образуется натриевое мыло.Калийные мыла мягче и содержатся в жидких мылах для рук и кремах для бритья.
Карбоксилатный конец молекулы мыла притягивается к воде. Он называется гидрофильным (любящим воду) концом.Это называется гидрофобный конец..
4Как жесткость воды влияет на результаты очистки?
Хотя мыло является хорошим моющим средством, оно менее эффективно при использовании в твердой воде.а также иногда присутствие железа (Fe) и марганца (Mn)Минеральные соли вступают в реакцию с мылом и образуют нерастворимый осадок, называемый мыльной пленкой.
Мыльная пленка нелегко смывается, она имеет тенденцию задерживаться и создавать видимые отложения на одежде и заставляет ткани чувствовать себя жесткими.раковины и внутренняя часть стиральных машин.
Некоторые мыла потребляются в результате реакции с твердыми минералами воды, образуя пленку, что уменьшает количество мыла, доступного для чистки.Некоторые твердые минералы переносятся почвой на одеждуМолекулы мыла не очень универсальны и не могут быть адаптированы к современному широкому спектру волокон, температуре мытья и условиям воды.
III. Поверхностно-активные вещества в моющих средствах.
Детергент является эффективным чистящим средством, поскольку он содержит одно или несколько поверхностно-активных веществ.Поверхностно-активные вещества, используемые в моющих средствах, могут быть спроектированы для хорошей работы в различных условиях.Такие поверхностно-активные вещества менее чувствительны к твердостям минералов в воде, чем мыло, и большинство из них не образуют пленку.
Детергентные поверхностно-активные вещества были разработаны в ответ на нехватку животных и растительных жиров и масел во время Первой и Второй мировых войн.для более эффективной очистки необходимо было использовать вещество, устойчивое к жесткой водеВ то время нефть была найдена богатым источником для производства этих поверхностно-активных веществ.поверхностно-активные вещества для моющих средств изготавливаются из различных нефтехимических веществ (извлеченных из нефти) и/или олеохимических веществ (извлеченных из жиров и масел).
1Нефтехимия и жирохимия
Подобно жирным кислотам, используемым в производстве мыла, нефть и жиры содержат углеводородные цепи, которые отталкивают воду, но притягиваются к маслам и жирам в почве.Эти углеводородные цепи используются для создания водоотталкивающих концов молекулы поверхностно-активного вещества.
2Другие химические вещества
Химические вещества, такие как триоксид серы, серная кислота и оксид этилена, используются для производства гидрофильных концов молекул поверхностно-активного вещества.
3Алкальные
Как и в производстве мыла, щелочи используются для производства поверхностно-активных средств для моющих средств.
4Как производятся поверхностно-активные моющие средства
Анионные поверхностно-активные вещества
Химическое вещество вступает в реакцию с углеводородами из нефти или жиров и масел для получения новых кислот, похожих на жирные кислоты.
Вторая реакция добавляет базу в новую кислоту, чтобы произвести молекулу анионического поверхностно-активного вещества.
Неонионные поверхностно-активные вещества
Молекулы неонионных поверхностно-активных веществ получают, сначала преобразуя углеводороды в спирты, а затем реагируя с жирными спиртами с оксидом этилена.
Эти неионные поверхностно-активные вещества могут в дальнейшем реагировать с серной кислотами для образования другого типа анионного поверхностно-активного вещества.
5Как работают мыло и моющие средства?
Эти типы энергий взаимодействуют друг с другом и должны быть в правильном равновесии.
Предположим, что на вашей одежде есть масляные пятна.
Теперь добавим мыло или моющее средство. гидрофобный конец поверхностно-активного вещества отталкивается водой, но притягивается маслом в почве.гидрофильный конец притягивается к молекулам воды.
Теплая или горячая вода помогает растворить масло в почве.
IV. Безопасность
Индустрия мыла и моющих средств внедряет новые продукты по мере изменения потребностей потребителей и образа жизни, а также по мере появления новых производственных процессов.Приверженность безопасности является главным приоритетом с момента, когда компания начинает разрабатывать новый продукт, до момента выпуска продукта на рынокКомпания оценивает безопасность существующих чистящих средств, разговаривая с потребителями.обзор научных разработок и мониторинг данных об использовании продукта, которые могут повлиять на процесс оценки безопасности.
Чтобы определить безопасность ингредиента чистящего средства, промышленные ученые оценивают токсичность ингредиента.Токсичность обычно определяется как любое вредное воздействие химического вещества на живые организмы, такие как люди.Поскольку все химические вещества, включая воду, являются токсичными при определенных условиях воздействия, ученым необходимо учитывать многие факторы, влияющие на воздействие.К ним относятся продолжительность и частота воздействия; концентрация компонента в момент воздействия; и путь и способ воздействия (например, глаза, кожа или поглощение).Эта информация имеет важное значение для оценки воздействия на человека., животных, растений или микроорганизмов.
Поскольку оценки безопасности человека и окружающей среды рассматривают различные типы воздействия, они проводятся с помощью различных процессов.основные этапы процесса оценки одинаковыОни включают:
Этот процесс оценки безопасности позволяет ученым предсказать потенциальные риски, если таковые имеются,связаны с использованием ингредиента или продукта и определять безопасность для потребителей и окружающей среды.
Медицина давно подтвердила важную связь между чистотой и здоровьем.Регулярное использование чистящих средств имеет важное значение для здоровья нашего общества и благополучия наших людей.
Поскольку чистящие средства являются частью нашей повседневной жизни, важно, чтобы они не представляли значительного риска для здоровья.токсикологи (ученые, которые оценивают безопасность химических веществ) сосредоточены на последствиях двух видов воздействия: преднамеренное и непреднамеренное. преднамеренное воздействие происходит при использовании чистящих средств в соответствии с инструкциями производителя. Непреднамеренное воздействие может возникнуть из-за неправильного использования, неправильного хранения,или случайный контакт (например, брызги жидкости для очистки в глаза).
Опасность этих видов воздействия оценивается на основе информации, полученной с помощью острой (краткосрочной) и хронической (долгосрочной) экспертизы и обзора имеющихся данных.В рамках этой оценки рассматриваются ожидаемые пути воздействия.
Оценка безопасности для человека начинается с конкретного ингредиента, а затем переходит к всему продукту.
Токсикологи сравнивают ожидаемые воздействия во время производства и использования продукта с ожидаемыми последствиями.?Должен ли он быть разбавлен? Неразбавлен? Ежедневное использование дома? Еженедельно на рабочем месте? Токсикологи также учитывают ожидаемые последствия случайного воздействия.какова потенциальная опасность, если ребенок выпьет препарат прямо из бутылки?